Meny större sällskap

Meny – större sällskap

Om ni är upp till 30 personer kan ni beställa från vår A la carte meny. Är ni över 30 personer har vi våra menyer
Meny
Förrätter

välj högst 2 alternativ av förrätterna

Toast Skagen på Rostat Danskt Rågbröd
Laxcarpaccio med rostade Pinjenötter & Basilika
Rödbetor & Honungsgratinerad Chevreost med Balsamicodressing
Melonsallad & Parmaskinka med Rostad Bröd
 
Varmrätter
Helstekt Fläskfile Svamp de lux, Karljohan & Champinjoner, Rödvinsås, Baconslungade Haricotverts, Chilibea & Örtfriterad Potatis
Ungsbakad lax med Skagenröra på Färskost , Vitvinsås, Grönsparris, dillkokt Potatis
Friterat Tortillabröd med Oumph, Bönor & Advocadokräm
 
1 glas Cava välkomstdrink
1 glas vin till förrätten
2 glas vin till varmrätten
Kaffe
600kr

 

 Sommarbuffé

Inlagd sill

Senapssill

Skärgårdsill

Tillbehör till sillen: gräddfil, hackad rödlök, dillkokt färskpotatis

Räkor & aoli

Varmrökt laxsallad & het mangodressing

Gravad lax & hovmästarsås

Rostbiff & somrig potatissallad

Rödbetssallad med färsk spenat & fetaostcreme

Sallad med broccoli och kronärtskocka

Ägghalvor med västerbottenost

Dansk rågbröd och surdegsbröd

Ostar olika sorter, Päron, Vindruvor

Kaffe & morotskaka

358Kr
Ett gäng dryckesbiljetter 89kr/styck (gäller för öl och vin)

eller

Vårt hamburgaralternativ, välj mellan

Solstugan bacon & chilliburgare

Vegan Oumph-burgar

Här ingår två öl eller två glas  vin
358kr
Alkoholfritt alternativ 289kr