A la Carte

 

 Vi öppnar åter 6:e April 2012

 

Smörgåsar & Wraps

Toast Skagen med Räk & Kräftskagen på Danskt Rågbröd, serveras med Sallad & Senapsvinaigrette  1/2 eller 1/1 portion

Räksmörgås Thékaka med Handskalade Räkor, Kokt Ägg & Majonäs

Ost & Skinksmörgås på Danskt Rågbröd

      Kyckling Wrap & Sallad Kyckling, Tomater, Rödlök, Crème fraîche & Curry-Majonäs

    
Skagen Wrap & Sallad Räkor, Kräftstjärtar, Tomater, Rödlök, Gräddfil & Majonäs

Salami & Brieostsmörgås med Soltorkade Tomater på Danskt Rågbröd

   Sillsmörgås, Matjesill, Kokt Potatis, Rödlök & Gräddfil på Danskt Rågbröd    

Sallader

Vår egen ”Sallad Niçoise”… Varm Pepparpanerad Tonfisk, Sardeller, Kapris och Timjan Serveras med Anchovisdressing

Biffsallad- Trancherad Ljummen Biff, Papaya, Haricots Verts, Rödlök, Matvete & Soltorkade Tomater Serveras  med Soya-­Sesam Dressing

Quinoasallad- Honungsgratinerad Chévreost & Kokta Rödbetor

Grekisk Sallad med Fetaost, Tomater, Rödlök, Gurka & Kalmataoliver Serveras med Senapsvinaigrette

Smått & Gott

Ostgratinerade Nachos Serveras med Salsa, Guacamole & Gräddfil

Räkor i Låda 250g Oskalade Räkor med Citronaioli & Vitlöksbröd

Pommes Frites Serveras med Chilibearnaise & Aioli

Våra Hamburger Tallrikar

Klassisk Hamburgare 200g – Nötkött, Smält Cheddarost, Sallad, Tomat, Rödlök, Coleslaw Serveras med Pommes Frites & Dressing

Solstugans Bacon & Chilliburgare 200g – Nötkött, Bacon, Jalapenos, Smält Cheddarost, Sallad,
Tomat, Rödlök, Saltgurka, Coleslaw. Serveras med, Pommes Frites, Chilibearnaise & Dressing

Chèvre Burgare 200g – Nötkött, Honung, Gratinerad Chévreost, Sallad, Rödlök, Coleslaw. Serveras med Pommes Frites & Dressing

Vegetarisk Halloumiburgare – Friterad Halloumiost med Guacamole, Tomatsalsa, Sallad, Rödlök, Coleslaw & Pommes Frites

Grill & Ugn

Oxfilé Serveras med Noblesallad (äpplen, koriander och creme-fraiche) Örtfriterad Potatis & Chilibearnaisesås
90gram  / 200gram

Ugnsbakad Halv Kyckling Serveras med Äppelsallad & Örtfriterad Potatis

Grillad Lax – Lättrimmad Lax med Ljummen Rotfruktsallad Serveras med Dill & Citrus Smetana

Hot Babyback Ribs Serveras med Äppelsallad, Coleslaw, Örtfriterad Potatis & Barbequesås

Klassisk Lasagne Serveras med Grekisk Sallad

Gravad Lax med Dillstuvad Potatis Serveras med Sallad & Kökets Hovmästarsås

 

För de Små

En halvportion inkl. liten läsk eller ett glas mjölk.

Alla barn får en Piggelin efter maten!

 

Lasagne med Sallad
Rotfruktsfylld Vårrulle med mild Chilisås & Sallad
Pannkakor med Jordgubbssylt & Grädde
Hamburgare med Pommes Frites & Sallad 

 

            Mat & Dryck beställer du inne i Solstugan  

                   

 Välkommen!

                    

 

 

 

 

    Leave a Reply