A la Carte
Vi öppnar åter 6:e April 2012
Smörgåsar & Wraps
Toast Skagen med Räk & Kräftskagen på Danskt Rågbröd, serveras med Sallad & Senapsvinaigrette 1/2 eller 1/1 portion
Räksmörgås Thékaka med Handskalade Räkor, Kokt Ägg & Majonäs
Ost & Skinksmörgås på Danskt Rågbröd
Kyckling Wrap & Sallad Kyckling, Tomater, Rödlök, Crème fraîche & Curry-Majonäs
Skagen Wrap & Sallad Räkor, Kräftstjärtar, Tomater, Rödlök, Gräddfil & Majonäs
Salami & Brieostsmörgås med Soltorkade Tomater på Danskt Rågbröd
Sillsmörgås, Matjesill, Kokt Potatis, Rödlök & Gräddfil på Danskt Rågbröd
Sallader
Vår egen ”Sallad Niçoise”… Varm Pepparpanerad Tonfisk, Sardeller, Kapris och Timjan Serveras med Anchovisdressing
Biffsallad- Trancherad Ljummen Biff, Papaya, Haricots Verts, Rödlök, Matvete & Soltorkade Tomater Serveras med Soya-Sesam Dressing
Quinoasallad- Honungsgratinerad Chévreost & Kokta Rödbetor
Grekisk Sallad med Fetaost, Tomater, Rödlök, Gurka & Kalmataoliver Serveras med Senapsvinaigrette
Smått & Gott
Ostgratinerade Nachos Serveras med Salsa, Guacamole & Gräddfil
Räkor i Låda 250g Oskalade Räkor med Citronaioli & Vitlöksbröd
Pommes Frites Serveras med Chilibearnaise & Aioli
Våra Hamburger Tallrikar
Klassisk Hamburgare 200g – Nötkött, Smält Cheddarost, Sallad, Tomat, Rödlök, Coleslaw Serveras med Pommes Frites & Dressing
Solstugans Bacon & Chilliburgare 200g – Nötkött, Bacon, Jalapenos, Smält Cheddarost, Sallad,
Tomat, Rödlök, Saltgurka, Coleslaw. Serveras med, Pommes Frites, Chilibearnaise & Dressing
Chèvre Burgare 200g – Nötkött, Honung, Gratinerad Chévreost, Sallad, Rödlök, Coleslaw. Serveras med Pommes Frites & Dressing
Vegetarisk Halloumiburgare – Friterad Halloumiost med Guacamole, Tomatsalsa, Sallad, Rödlök, Coleslaw & Pommes Frites
Grill & Ugn
Oxfilé Serveras med Noblesallad (äpplen, koriander och creme-fraiche) Örtfriterad Potatis & Chilibearnaisesås
90gram / 200gram
Ugnsbakad Halv Kyckling Serveras med Äppelsallad & Örtfriterad Potatis
Grillad Lax – Lättrimmad Lax med Ljummen Rotfruktsallad Serveras med Dill & Citrus Smetana
Hot Babyback Ribs Serveras med Äppelsallad, Coleslaw, Örtfriterad Potatis & Barbequesås
Klassisk Lasagne Serveras med Grekisk Sallad
Gravad Lax med Dillstuvad Potatis Serveras med Sallad & Kökets Hovmästarsås
För de Små
En halvportion inkl. liten läsk eller ett glas mjölk.
Alla barn får en Piggelin efter maten!
Lasagne med Sallad
Rotfruktsfylld Vårrulle med mild Chilisås & Sallad
Pannkakor med Jordgubbssylt & Grädde
Hamburgare med Pommes Frites & Sallad

Mat & Dryck beställer du inne i Solstugan
Välkommen!